Varsinkin mökillä, sitä haluaa päästä suht helpolla ruuan suhteen ja aika paljon yritän tehdä valmiiksi ruokia etukäteen, jotta mökillä voi sitten vain olla ja nauttia.
Coleslaw salaatti on todella hyvää ja tosi helppo ja nopea valmistaa. Loistava valinta mökkeilleissä.
Löysin tämän reseptin Antin saamasta Hellapoliisin Grillilisukkeet-kirjasta. Kirja pitää sisällään paljon muitakin hyviä reseptejä, suosittelen :)
Löysin tämän reseptin Antin saamasta Hellapoliisin Grillilisukkeet-kirjasta. Kirja pitää sisällään paljon muitakin hyviä reseptejä, suosittelen :)
Kaikki ketkä ovat salaattia maistaneet ovat myös pyytäneet reseptin joten ajattelin jakaa sen myös teidän kanssa.
Coleslaw
300g valkokaalia
2 porkkanaa
100g majoneesia
1 rkl omenaviinietikkaa
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
1/2 ruukkua persiljaa
Ohjeessa käsketään raastaa valkokaali raastinterällä. Kerran kokeillin raastaa kaalia ja salaatista tuli ihan vetistä mössöä. Sen episodin jälkeen olen leikannut kaalin veitsellä. Porkkanat raastetaan.
Tämän jälkeen sekoitetaan kaikki muut ainekset keskenään paitsi persija.
Majoneesin voi tehdä itse, minä käytän tässä Helmanssin majoneesia. Pari kertaa olen tainnut tehdä Kavlin majoneesiin. Omatekoista majoneesia en ole kokeillut tähän, vielä.
Lauantaina käytin valkoviinietikkaa, kun omenaviinietikka oli päässyt loppumaan. Ei se huonoa tuon valkoviinin kanssa ollut mutta omenaviinietikka on parempaa.
Olen antanut salaatin tekeytyä jonkin aikaa jääkaapissa ja sitten lopuksi lisännyt persiljan. Usein olen sen myös jättänyt pois, kun se on unohtunut kauppaan :D
Love
Kiva coleslaw-salaatin ohje. Näitä helppoja ohjeita kaipaan täällä saarimökin elämässä. Tämä menee jossakin vaiheessa kokeiluun, kun on tarvittavat aineet.
VastaaPoistaKiitos Marina!
Ole hyvä Tuula! Lisää helppoja ohjeita on tulossa ja kiva kuulla, että tulevat tarpeeseen :)
PoistaMä tykkään tosi paljon coleslawista, mutta en oo vielä tehnyt sitä itse. Kiitos ohjeesta! :)
VastaaPoistaKaupan valmiita ollaan kanssa joskus kokeiltu mutta paras on ollut tämä :) Kannattaa ilman muuta kokeilla
PoistaKiitos kivasta salaattiohjeesta.
VastaaPoistaMukavaa alkanutta viikkoa <3
Kiva jos tuli tapeeseen :) <3
PoistaKiitos ohjeesta - aina, kun reseptissä lukee sana nopea, se uppoaa minuun;)
VastaaPoistaItse käytän kaalin raastamiseen juustohöylää - ei tule mössöä vaan kivan ohuita siivuja;)
Ole hyvä <3
PoistaJuustohöylää en ole testannut, tarviipas kokeilla. Kiitti vinkistä :)
Tuota pitää ehdottomasti testata :)
VastaaPoistaTodellakin kannattaa testata. Eri majoneeseilla saa myös salaattiin eri vivahteita
PoistaNamskit, kokeiluun menee tämäkin! :)
VastaaPoistahih, kerro sitten mitäs tykkäsit :)
PoistaHyvältä näyttää!
VastaaPoistaKiitos ohjeesta!
En ole koskaan itse tehnyt, mutta tällä ohjeella voisin kesällä tehdä.
Mukavaa päivän jatkoa!
Hei Sari!
PoistaOle hyvä vain ja todellakin kannattaa tehdä itse :)
Mukavaa loppuviikkoa sinulle!
Tuo on kyllä hyvää ja vaikka ihan leivänkin väliin. Kivaa päivää <3
VastaaPoistaLeivänpäällä en ole tätä testannutkaan :) Kivaa iltaa <3
Poista